C’est par passion du jeu que vous avez décidé d’ouvrir cet établissement ?
En effet ! Mon mari est un grand amateur de fléchettes. Il est membre d’un club à la Ciotat et participe à beaucoup de compétitions nationales. C’est d’ailleurs un club de fléchettes à Istres que nous voulions initialement lancer.
Quant à moi, je suis fan de jeux de plateaux depuis toujours. Après plus de 30 ans de salariat j’ai décidé de me mettre à mon compte et de vivre de ma passion. Je savais de quoi j’étais capable au travail alors je me suis dit qu’il était temps que je le fasse pour moi… Ce fut la meilleure décision que j’ai prise : je suis beaucoup plus épanouie maintenant !
Pouvez-vous nous présenter votre concept de bar à jeux ?
Avec le 180, nous avons voulu casser les codes du bar traditionnel. Au sein de l’établissement, nous avons deux zones de jeux de fléchettes. Ici on joue au Cricket : avec des fléchettes standard, l’objectif est de marquer des points en fermant certaines zones du tableau, comme les numéros de 15 à 20 et le bullseye. La compétition est là mais l’ambiance reste toujours bon enfant ! Pour l’anecdote, le nom du bar fait référence au score le plus élevé que l’on puisse faire en un seul tour en visant le triple 20 !
Nous disposons d’un autre espace pour les jeux de plateaux avec plus de cent références faisant le bonheur des petits et des grands. Nous privilégions les formats courts qui se jouent en moins de 30 minutes. Le cadre est sympa pour lancer une partie en famille ou entre amis tout en sirotant un cocktail maison. A noter que le mercredi, des tables sont réservées pour des parties de contrée, un jeu de carte qui est devenu multigénérationnel ici !
Vous avez su créer un univers original. Pouvez-vous nous en dire plus ?
Avec sa voûte en pierres apparentes, nous avons eu un véritable coup de cœur pour ce local. Mais il y avait tout à faire… Alors, nous nous sommes retroussés les manches et en trois semaines nous avons tout aménagé : espace de stockage, comptoir, zone de jeu, etc. Nous avons réalisé les travaux nous-même.
Il faut dire que nous adorons chiner et bricoler. Pour créer un univers unique et à notre image, nous avons customisé de nombreux meubles de style baroque : tables, chaises, tableaux, comptoir, etc. Tout a été personnalisé pour inviter au voyage dans un esprit complètement décalé et loufoque !
Vous proposez une carte de cocktails ?
Oui, nous avons une carte pour l’hiver et une autre pour la saison estivale composées de cocktails avec ou sans alcool. Tous les cocktails sont revisités : pour chaque création, nous partons d’une recette existante que nous personnalisons.
Régulièrement, nous proposons « le cocktail du moment » qui est testé et validé par nos clients les plus fidèles. En ce moment, le best-seller est le « Maï Thaï » à base de rhum, blanc, ambré, jus de citron, triple sec, sirop d’orgeat et menthe. Le cocktail « 180 » est aussi un incontournable. Il est réalisé à base de vodka, jus passion et prosecco. Je l’ai imaginé à la fin de ma formation de bartender.
Pour les collations, nous proposons des hot-dogs et des planches de saucissons. Nous avons aussi établi des partenariats avec des restaurants et des pizzerias des alentours permettant aux clients d’être livrés sur place et de bénéficier d’une remise allant jusqu’à -20% sur leur commande.
Quels sont les types d’évènements que vous proposez ?
Nous proposons des évènements hebdomadaires : tournois de fléchettes, parties de contrée, animations jeux de société, scènes ouvertes, entre autres.
Un samedi par mois, nous lançons une soirée à thème (karaoké, soirée déguisée, etc.) Pour ces évènements, nous aimons proposer une expérience unique à nos clients : la décoration est soignée, la carte des boissons est revisitée, les animations et les distributions de goodies sont adaptées au thème de la soirée.
Pendant la saison estivale, nous sommes partenaires de l’association des boutiques d’Istres qui propose une multitude d’animations en centre-ville. Avec les nocturnes du vendredi, la fête de la musique, la féria et les jeudis étoilés, l’été est rempli de festivités !
Que ce soit dans les jeux, les cocktails et les évènements, au bar le 180 il y a toujours des nouveautés ! C’est indispensable pour pouvoir fidéliser notre clientèle.
Et si vous deviez qualifier votre clientèle ?
C’est la meilleure ! Nous avons la chance d’avoir une clientèle très hétéroclite et multigénérationnelle. Ici, vous pouvez rencontrer des parents accompagnés de leurs enfants en fin de journée autour d’un jeu de société, des ados chantant au karaoké en début de soirée et des joueurs de fléchettes invétérés qui ne quitteront le bar que quand le rideau sera baissé ! C’est cette mixité qui fait que l’ambiance est au rendez-vous !
Bar à jeux le 180
19 Boulevard Frédéric Mistral, 13800 Istres
Ouvert du mardi au samedi de 17h à 00h30
06 13 12 93 76
